Тунис

Тунис                                                                                                                                             

Столица: Тунис

Крупнейшие города: Тунис

Состав населения: арабы (97 %)

Религия: ислам (98 %)

Язык: арабский

Валюта: тунисский динар

Виза: визу получают в аэропорту

Тунис – страна с богатой историей, следы древних цивилизаций можно увидеть в таком легендарном городе как Карфаген. Также здесь можно совершить увлекательное путешествие по пустыне Сахара. Но в основном Тунис – это пляжный отдых, здесь все создано для максимального расслабления души и тела. Средиземное море, роскошные песчаные пляжи с белым песком, хорошая инфраструктура и большая территория отелей; разнообразные экскурсионные программы, современные центры талассотерапии и многое другое.

Зачем ехать в Тунис

Тунис – небольшая, но очень гостеприимная и удивительно интересная страна, которая считается одной из самых европеизированных арабских государств. В Тунисе созданы все условия для туризма, пляжного и активного отдыха, открыто пять международных аэропортов. Многих в Тунисе привлекает многовековая история этой древней земли, ее яркий колорит, шумные восточные базары. Также привлекает Средиземное море с роскошными песчаными пляжами, оливковыми рощами; пустыня и живописные леса пробковых деревьев, а также хорошая инфраструктура и большие территории отелей; разнообразные экскурсионные программы, серфинг, гольф, современные центры талассотерапии и многое другое.

Когда ехать в Тунис

Тунис – это страна летнего отдыха, сезон продолжается с июня по сентябрь. Температура воздуха +28°С, температура воды +25°С. Если в первую очередь Вам интересен отдых на море, то лучше выбрать период с начала июня по начала августа, потому что в конце сезона возможны проблемы с заходом в море, так как иногда у берега появляется большое количество медуз. Так как страна безвизовая, то у Вас есть реальный шанс купить горящую путевку за несколько дней до вылета. Наиболее дешевые туры в Тунис в начале мая, в это время можно за сравнительно небольшие деньги отдохнуть в шикарном отеле, погода уже устанавливается довольно жаркая, но море еще не достаточно прогрето.

Отели Туниса

Отелей в Тунисе очень много и все они славятся высоким уровнем комфорта. Тунисские отели напоминают восточные дворцы. Как правило, они окружены садом, фонтанами и водопадами. Каждый отель имеет свою развлекательную программу – дегустация местных вин, фольклорное шоу, дискотеки и многое другое. Кроме того, практически все отели имеют детские игровые площадки, несколько бассейнов, бары и кафе. Гостиницы от 3-х до 5-ти звезд предложат Вам детские сады, в которых можно оставлять детей в возрасте от 4 до 12 лет. Также в Вашем расположении теннисные корты, фитнес-центры, волейбольные площадки, снаряжение для дайвинга, водные мотоциклы, турецкая баня и различные салоны красоты.

Вас также наверняка заинтересуют центры талассотерапии – лечение и оздоровление с помощью морской воды, грязей и водорослей. В каждом пятизвездочном отеле предлагаются разнообразные курсы: лечение тяжести ног, антистресс, похудение и т.д.

Куда пойти в Тунисе

Тунис – довольно либеральная для мусульманского мира страна. Здесь есть даже казино – не говоря уже о прочих развлечениях. В Суссе Вы найдете довольно много хороших ночных клубов и дискотек, а также баров и ресторанов. Несколько крупных дискотек есть и в Хаммамете, поэтому любителям ночной жизни скучать не придется.

Для тех, кто путешествует с детьми, рекомендуем Музей Шахерезады «1001 ночь» - это своеобразный Диснейленд на арабский манер. В Хаммамете есть парк детских развлечений с Аквапарком и Диснейленд Carthage Land, крытый ледовый каток. В 20 минутах езды от Хаммамета находится большой зоопарк, где в открытых вольерах можно увидеть самых разных зверей Африки: слонов, жираф, львов, пантер, антилоп, крокодилов, обезьян, страусов и т.д. В Суссе можно посетить ботанический сад, аквапарк и детский парк аттракционов.

Тунис знаменит своими центрами талассотерапии (лечение продуктами моря). Цены на это удовольствие во всем мире высоки, и позволить его себе может далеко не каждый. В Тунисе же процедуры достаточно дешевы и доступны. Программа из четырех процедур стоит где-то от $100. При этом качество обслуживания ничуть не уступает сервису, предлагаемому европейскими центрами красоты. Современные центры талассотерапии, расположенные в Суссе и Хаммамете, известны во всем мире.

Кухня Туниса

Национальная кухня Туниса очень разнообразна. Она впитала в себя кулинарные «пристрастия» римлян, арабов, турок и французов во времена их господства над страной. И поэтому европейская кухня здесь необычным образом сочетается с восточной традиционной, отличающейся остротой и пряностью блюд.

Как и во всех мусульманских странах, поедание свинины в Тунисе категорически запрещено. Среди мясного разнообразия используется, в основном, баранина и говядина, а также козлятина, верблюжатина (как деликатесное) и мясо птицы. Мясо можно приобрести только в парном виде (никакой заморозки).

Традиционно рыба и морепродукты предпочтительнее мяса и стоят дороже. Дешевле всего стоят тунец, сардины и скумбрия. Угорь, креветки и моллюски стоят дороже. Мясо же осьминога и морских каракатиц относится к разряду деликатесных.

Несомненным фаворитом любого стола является любимейшее блюда тунисцев – «кус-кус» - блюдо из манной крупы, обработанной специальным образом, и приготовленной на пару с тушеными овощами и мясом или рыбой. Это традиционное арабское блюдо является как повседневным, так и подается на большие праздники, разница их в количестве и наборе ингредиентов, входящих в блюдо. Чем значимее повод, тем дороже и больше продуктов, входящих в состав кус-куса.

В качестве гарниров к мясным и рыбным блюдам используют бобовые, рис, лапшу и овощи. Овощи подают как в свежем виде (салаты), так и тушат с различными ингредиентами (мясо, рыба, специи, острый перец). Попробуйте мешуе – тушеные перец, баклажаны и морковь с чесноком, шакшука – жареное яйцо со сладким перцем, помидорами, луком, острым перцем, зеленью и специями, салата батата - острый горячий картофельный салат с тмином. Молочные продукты в гордом одиночестве представляет сыр (бывает нескольких видов). Молоко и творог не пользуются особым почетом у местного населения. Зато в Тунисе много сладостей (большая часть которых изготовлена из патоки, получаемой из фиников), которые абсолютно не похожи на те, что предлагаются на Ближнем Востоке.