Кипр

Столица: Никосия

Крупнейшие города: Никосия

Состав населения: греки (70%), турки (30 %)

Религия: христианство (70%), ислам (30 %)

Язык: греческий, турецкий

Валюта: евро

Виза: потребуется оформление визы

Республика Кипр – государство-остров, находящееся в восточной части Средиземного моря. Кипр отнюдь не случайно привлекает миллионы туристов со всей планеты. Жаркое солнце и чистые пляжи, голубое небо и здоровый климат - эти критерии во многом определяют выбор места отдыха в пользу Кипра. Это удивительный остров неповторимых природных контрастов - жемчужина Средиземноморья.

Зачем ехать на Кипр

На Кипре очень много разнообразных ландшафтов. Здесь крохотные деревеньки сменяют пейзажи современных урбанизированных городов, песчаные бесконечные пляжи – горными величественными массивами, прекрасные цитрусовые сады и банановые плантации – оливковыми рощами и виноградниками. Киприоты, как никакой другой народ, славится своим радушием и гостеприимством.

Кипр – это остров с богатой историей и культурой. Отложило свой отпечаток и тот факт, что находясь на перекрестке морских путей между тремя континентами, остров испытывал на себе воздействие самых разных культур и традиций.

На Кипре до сих пор сохранились остатки поселений каменного века, греческие храмы, римские виллы и театры, византийские храмы, замки крестоносцев и венецианские крепости, готические соборы и турецкие мечети.

Когда ехать на Кипр

Климат на острове Кипр - средиземноморский, субтропический, с сухим жарким летом (с середины мая до середины сентября), и влажной зимой в период с ноября до середины марта.

Кипр - третий по величине остров Средиземноморья. Среди других стран этого региона именно здесь самое теплое море и самое продолжительное лето. Купаться в море здесь можно уже с конца апреля, а в феврале на Кипре начинается весна. На острове 340 дней в году являются солнечными. Средняя дневная температура + 20°C.

Отели Кипра

Практически на любом курорте Кипра можно выбрать отель, который может предоставить не только комфортные номера, удобный выход к пляжу и большую зеленую территорию, но и дополнительные развлечения (аквапарк, теннисный корт, лодочная станция). Практически по всему побережью Вы можете найти недорогой отель со своим бесплатным или общедоступным городским пляжем, бесплатным тренажерным залом, подогреваемым бассейном, аниматорами.

Цены на отдых в отелях Кипра зависят в первую очередь от времени года, расположения отеля и спектра предлагаемых услуг.

Самые популярные молодежные отели Кипра находятся в Лимассоле и Айя-Напе. Эти "клубные" отели имеют 4* и 5 "звезд" и традиционно собирают множество отличных отзывов об отдыхе, обслуживании и развлечениях.

Престижные отели, входящие в крупнейшие сети, расположены в Пафосе и окрестностях Лимассола. Эти отели предлагают гостям высокий уровень комфорта и полный список различных эксклюзивных услуг для отдыха.

Путешественникам, предпочитающий спокойный и дешевый отдых, можно задуматься об апартаментах и небольших отелях в Ларнаке. Этот регион отличается значительном числом бюджетных отелей, во многих из них предлагается обслуживание как по системе "все включено", так и полупансион.

Семейные отели Кипра - это еще одно достоинство кипрских курортов. Отели Кипра по системе "все включено" работают уже много десятилетий, а персонал отеля предлагает множество услуг и для самых маленьких путешественников, и для их родителей. Отели Айя-Напы и Протараса под семейные туры подойдут, пожалуй, лучше всего.

Куда пойти на Кипре

Магазины на Кипре работают с 8:00 до 19:00. В качестве сувенира с Кипра везут вина и ликеры, сладкое десертное вино «Коммандария», кружева и серебро ручной работы, картины, изделия из кожи, шубы, дорогие ювелирные украшения оригинального дизайна. Ювелирные изделия не облагаются налогом, поэтому цены на Кипре гораздо ниже, чем в Европе

Также на Кипре обычно покупают посуду и фарфор высокого качества. Кроме сувениров и подарков на Кипре можно приобрести качественную аудио-, видео- и телеаппаратуру, прекрасную обувь и одежду.

Днем на пляжах Кипра множество развлечений: параглайдинг, скоростные лыжи, моторные лодки, водные лыжи, прогулочные лодки, виндсерфинг, водные велосипеды, каноэ, мини-круизы на лодке с прозрачным дном, круизы вокруг острова. Для детей и взрослых — аквапарки, дельфинарий, аквариум, «шоу танцующих фонтанов». Ночью же можно посетить дискотеки и ночные клубы. В курортных зонах Кипра открыто множество баров на любой вкус: от оживленных, с оглушительной музыкой, до уютных, с романтической атмосферой.

   В апреле в стране проходит Национальный праздник Кипра. В мае-июне в приморских городах отмечают «катаклизмос» — праздник воды и всемирного потопа, а в Лимассоле проходит фестиваль народного танца. В июле-августе идёт фестиваль древнегреческой драмы: представления даются в древнем амфитеатре Куриона, в пафосском Одеоне, форте Ларнаки и на Монастырской площади в Айя-Напе. Начало сентября осеняет своим бодрящим дыханием популярный винный фестиваль в Лимассоле, посвящённый богу виноделия Дионису.

Кухня Кипра

Кипрская кухня - средиземноморская кухня, содержащая в себе элементы, прежде всего, греческой и турецкой кухонь.

Еда на Кипре менее острая, чем у арабов, намного реже используются традиционные для турецкой кухни приправы. Из итальянской кухни к киприотам пришли мята, кориандр, эстрагон, базилик, кардамон, корица и другие. Стоит заметить, что на острове остались некоторые европейские и азиатские кулинарные традиции, например, употребление в пищу карри и имбиря.

Кипрская кухня отличается большим количеством мясных блюд, чего нельзя сказать о рыбных яствах. В первую очередь, в пищу употребляют баранину, крольчатину, свинину, птицу.

На Кипре очень распространены «мезе» — набор различных закусок, которые при большом количестве компонентов могут вполне стать основным блюдом.